Начинка из прессованного творога

Затем смешать грибы с фасолью, посыпать тертым сыром и ненадолго поставить в духовку, чтобы блюдо запеклось. Грибы очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Сразу после этого налейте газированный напиток.

Корейку или грудинку очистите от кожи, выньте кости и порежьте на кусочки. Баклажан вымыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить.

Подавайте с чаем «Эрл грей». вязкие каши представляют собой густую массу, которая не растекается по тарелке. их готовят на воде или молоке, разбавленном водой. овсяную, перловую, манную крупы, рис, пшено закладывают в кипящую воду и варят 10-20 мин, после чего в кашу добавляют горячее молоко и, помешивая, варят ее до готовности. сливочное масло добавляют в готовую кашу. из манной крупы, рисовой или гречневой муки готовят жидкие каши на молоке или воде. при этом крупу или муку следует засыпать в кипящее молоко или воду постепенно, небольшой струей, тщательно размешивая, чтобы не образовались комочки. Замоченную в молоке или воде черствую булку отжать и вместе с грибами и луком пропустить через мясорубку. Молотый грецкий орех или миндаль перемешать с какао-порошком, 160 г сахара, корицей и 2-3 яйцами, в результате чего получится кремовая масса - начинка. Все это 2-3 минуты кипятят и вливают 100- 150 г уксуса.

Посолить одинаковое количество нарезанной кубиками или соломкой моркови, кольраби, свежего картофеля и зеленого горошка, отдельно тушить в растопленном масле до мягкости зеленый горошек - под закрытой крышкой. При изготовлении столового вина многие процессы те же, что и при приготовлении десертного вина. Затем пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить подсушенную манную крупу, перемешать, протушить до готовности крупы, остудить и заправить яйцом и солью. Раскатать тесто, вырезать лепешки и тупой стороной лезвия ножа нанести ромбовидную сетку, чтобы после выпекания можно было отламывать по этим линиями кусочки лепешки. Сделать «глаза» и «зрачки» из посыпки для торта. Готовое мясо вынуть, охладить, нарезать ломтями поперек волокон и уложить в овальное блюдо. Отдельно подают сметану.

Кабачки и отваренный в мундире картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Подать тушеную тыкву остывшей, порционно полив густыми сливками или некислой сметаной. Перемазать повидлом, склеить попарно, затем со всех сторон обмазать тонким слоем повидла и обвалять в толченых орехах (лучше фундук или миндаль). Положить в почти готовый суп горошины черного перца или молотый перец, по вкусу подсолить и довести суп до готовности. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Зеленый салат уложить на дно кастрюли, сверху на него положить лук, зеленый горошек, сливочное масло, зелень, сахар.

Огурец очистить от кожуры, разрезать вдоль и нарезать не­большими кусочками. Картофель очистить, нарезать соломкой и обжарить в половине растительного масла.