Айс-крим малиновый

Разделить на две части, вылить на смесь в формах для торта. Перемешать и готовить еще 3-4 мин.

Выпекать 25 мин. Все вы мешать до получения однородной массы, добавив промытый изюм. Затем добавьте туда уксус, перелейте в миску и остудите.

Когда подливка станет горячей, накройте крышкой и оставьте тушиться на маленьком огне. Размять треть теста на влажном кухонном полотенце в пласт, толщиной около сантиметра, на середину положить начинку. Яйца, сахар, соль взбить венчиком.

Варите 10 минут, слегка остудите, положите истолченный сладкий миндаль, все хорошо перемешайте. В большой сковороде нагреваем оливковое масло, кладем куриное филе и обжариваем до золотистого цвета. Хранить в прохладном, тенистом месте. Аккуратно перемешайте. Выложите ягненка на подогретое большое блюдо или порционные тарелки, украсьте веточками кориандр. Готовое тесто тонко раскатать, положить в форму. В это время обжарьте мелко нашинкованную морковь и лук на растительном масле и сложите их в отдельную кастрюлю, залейте мясным бульоном и поставьте на огонь.

Влить в сироп апельсиновый сок и уварить до густоты. «Конвертики» из блинчиков прогреть в сиропе - по 1 минуте с каждой стороны. Можно также прибавить лимонный сок и цедру (в этом случае лимонную кислоту и ванилин не кладут). Лук очистить, разрезать на 4 части, крупный - на 8 частей. Баранье сердце, печень и оболочку, покрывающую внутренности животного, промыть в холодной воде и нарезать.

Затем повторить слои. Разделать на 20 шариков, каждый из которых раскатать в блинчик. Замесив тесто, я формирую из него шар, обваливаю его в муке, кладу в миску и ставлю на нижнюю полку холодильника на 20-30 минут (если тесто простоит в холодильнике слишком долго, то масло, содержащееся в нем, затвердеет, и тесто будет трудно раскатывать). Яблоко потрите на крупной терке и добавьте в помидоры.

Можно добавить мелко нарезанный свежий или соленый огурец. Готовность мяса проверяют при помощи спички. Картофель вымыть и отварить в подсоленой воде. Затем кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить в духовой шкаф на 4-5 ч для упревания до готовности, при этом кастрюлю с содержимым поставить в противень с горячей водой. Полученную мясную массу соединяют с частью очищенного и нарезанного соломкой репчатого лука, добавляют соль, перец и все тщательно перемешивают. Полученный отвар процеживаем, добавляем сахар, кладем нарезанные плоды, варим с момента закипания 3-4 минуты, завариваем крахмалом, охлаждаем и добавляем виноградное вино Подаем суп с кексом или куском бисквита.