Тёплый коктейль

Но и без золота будут хороши. Мясо сбрызнуть медом, все накрыть крышкой и выпекать в духовке в течение 25 мин при средней температуре. Белки необходимо также взбить в густую пену, постепенно всыпая в них оставшийся сахарный песок и продолжая взбивать до его полного растворения. Лук очистить и мелко нашинковать.

Затем вносят растопленный жир и снова перемешивают.

Вареных кальмаров нарезать соломкой.

Сыр, огурцы, селедочное филе, отварной картофель пропустить через мясорубку, в массу добавить растительное масло, тщательно перемешать.

Начинку посыпать молотым миндалем (40 г) и выпечь изделия в печи до румяного цвета.

После этого положите мак в кастрюлю, добавьте мед и варите все на медленном огне 5-8 минут, постоянно помешивая. Сохраняется оно хорошо, только внимательно следите, чтобы не плесневело.

Готовый и остывший пласт разрезать по горизонтали пополам. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на малом огне.

Теплой водой разведите дрожжи и опустите в муку. Солить и перчить перед подачей. Должно пройти не менее двух и не более двенадцати часов. Добавьте нарезанный кубиками картофель, влейте рыбный бульон, приправьте солью и специями.

Обжарить окорок с луком, добавить картофель, накрыть крышкой и жарить до готовности. Вареные сырники подавать горячими со сладким, лсучше всего сметанным, соусом. Горошек отварить, добавить к нему сливки, разведенные томатной пастой, масло, прогреть, не доводя до кипения, и посыпать рубленой зеленью. Сварите его в подсоленной кипящей воде, после чего откиньте на сито или дуршлаг и дайте стечь воде. Головы, плавники, хвосты и кости поставить варить отдельно с нарезанным кольцами луком. Обдайте кипятком и промойте в холодной воде. Тушить 20 минут. Мелко нарезать огурцы, зеленый салат, рыбу ломтиками. Основа. Добавьте нарезанную кинзу и сразу подавайте.

Обжарить с двух сторон. Взять 100 г калгана, по 30 г полыни, корня горицвета, ромашки, можжевеловых ягод, все искрошить, залить 12,3 л водки, настоять и процедить. На каждый из них уложить толченые грецкие орехи, рядом положить небольшой целый редис, ягоду винограда или вишню.

Варить хинкали в подсоленной воде. На противень, смазанный маслом, помещают булочки, края теста смазывают маслом, чтобы булочки не слипались, дают расстойку, смазывают верх яйцом, выпекают 10-15 минут при температуре 220°C. Добавить тертый хрен и подать к столу. Свежие помидоры погрузить на несколько секунд в кипящую воду, после чего сразу же, снять кожу, вырезать плодоножку, нарезать острым ножом дольками, положить на сковороду с разогретым маслом, посолить, слегка обжарить, добавить пропущенных через мясорубку вареных кальмаров, пассерованный лук и все потушить 5- 6 мин.