Чернослив, фаршированный орехами, с майонезом

Остывший галантин осторожно развернуть, порезать на ровные ломтики в палец толщиной, разложить «чешуей» на длинной тарелке и залить осветленным желе. Выпекать 25-30 мин. свеклу сварить и очистить от кожуры. свеклу, огурцы, зеленый лук мелко нарезать. простоквашу или кефир взбить, добавить свеклу, огурцы, лук, заправить лимонным соком, перемешать, разлить в тарелки, посыпать зеленью. суп можно заправить сметаной. Положить курицу, помидоры и луковые «лодочки» на блюдо, накрыть пищевой фольгой, пригодной для микроволновых печей, и оставить в печи на 7-8 минут при средней мощности. В кокосовом орехе с помощью гвоздя и молотка проделать две дырочки. В масло положим грибы и помидоры и под крышкой потушим 10 минут. Нарезать постную говядину небольшими кусочками, репчатый лук нашинковать, обжарить все вместе на растительном масле. Нарежьте тонкими ломтиками маринованные грибы и варите 5 минут. Все тщательно перемешайте.

Пирог на 5 минут оставить в форме, затем выложить на покрытую бумагой подставку и остудить. Добавить зеленый лук, чеснок и муку, довести до кипения, посолить и поперчить.

Добавь растительное масло и воду. В готовый бульон положите куски рыбы и варите при слабом кипении. Все смешать, посолить.

Прокипятить 1 раз.

Приготовленную массу наливать на накаленный противень с кипящим топленым или растительным маслом, посыпать мытым изюмом и выпекать в разогретой духовке. Не перемешивая, влейте в чашку. Оладьи жарить на хорошо разогретой сковороде в масле (выкладывая тесто при помощи ложки) до образования румяной корочки с двух сторон. Красиво будут смотреться на торте различные украшения. Затем снова вымешивают его и небольшими кусочками протирают через сито с отверстиями 3-4 мм. Полученную смесь засыпать в сосуд из толстого стекла и залить самогоном, оставив сверху небольшое отверстие. Поставить в морозилку минут на 20.

По возможности посыпать сверху тертым сухим хреном. вычистить брюшную полость утки и тщательно промыть теплой водой с 1 чайной ложкой соли. обсушить утку полотенцем и опалить оставшиеся волоски. удалить хвостовую железу. чтобы удалить избыток жира, утку необходимо обжарить в разогретой до 200 °с духовке или раскаленной сковороде без добавления жира. если утка жарится на сковороде, держать под крышкой, но переворачивать каждые 2-3 минуты для равномерного обжаривания. удалять расплавленный жир по мере вытекания. когда утка приобретет золотистый цвет, снять со сковороды или вынуть из духовки. обсушить на промокательной бумаге. промыть шпинат и обсушить. нарезать полосками ростки бамбука и грибы. натереть утку изнутри 3/4 чайной ложки соли. нафаршировать птицу шпинатом, ростками бамбука и грибами. связать ножки и крылья. сколоть отверстие в брюшине деревянными спичками или зашить. в пароварку влить 2 стакана воды и положить ломтики имбиря. довести жидкость до кипения и готовить утку на пару в течение 3-3,5 часов.