Сырно-луковый суп

На вытопившемся жире обжарить очищенный и нарезанный соломкой картофель, морковь, сельдерей и мелко нарубленный лук.

Дайте шоколаду полностью застыть и подавайте. Томаты гарнировать базиликом и маслинами. перебранный рис обжарить на сливочном масле и сварить в бульоне. затем бульон заправить сметаной, смешанной с мукой, дать ему закипеть и посолить. перед подачей па стол заправить растертыми с маслом сырыми яичными желтками.

Чеснок очистить и мелко нарубить. Сливки взбить, влить сок лимона, йогурт, добавить джем, в конце - теплый растопленный желатин. Тело и щупальца кальмаров тщательно промыть под холодной проточной водой, натереть солью, обдать кипятком, нарезать соломкой, заложить в кастрюлю, залить водой, отварить до полной готовности и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Протереть его через сито. Отдельно подайте сливки или нежирный бульон. Стручок чили очистить от семян, мелко порубить мякоть.

Приготавливаем маринад - 6л воды, 300 г сахара, 200 г соли - довести до кипения и добавить молотые овощи. Затем тонко раскатывают и нарезают лапшу (длиной 10- 12 см). Подавать суп, добавив в каж­дую тарелку мелко нарезанную зелень.

Мясо перевернуть, добавить коренья, посолить и тушить, поворачивая. Выпекать в середине духовки около 20 минут до появления золотисто-желтой корочки. Мясо, овощи, грибы и отжатую булку 2 раза пропустить через мясорубку. Готовую массу перелейте в форму, дайте немного остыть и поставьте в холодильник. Перед подачей заправьте сметаной и измельченной зеленью.

Взбить миксером или венчиком яйца и 2 стакана сахара, затем положить топленое масло или сливочное, 0,5 чайной ложки соды, погашенной в уксусе, соль на кончике ножа, ванилин и муку.

Сверху каждый бутерброд украсьте зеленью - можете подавать к столу.

Выньте из духовки и полностью охладите. Положить брокколи в миксер и сделать пюре, которое затем добавить в желе.

Улиток промыть и замочить на 12 часов в уксусе, затем сва­рить их с кореньями в достаточном количестве воды. После этого обжарить пирожки с обеих сторон на сковороде с разогретым растительным маслом. Обжарить на растительном масле очищенный и мелко нарезанный лук. Выложить на блюдо и украсить веточками мяты. Этот напиток имеет приятный аромат, вкус, цвет и совмещает в себе целую гамму целебных свойств. Положить в воду сахар, влить коньяк, сок малины, красной смородины, земляники и крыжовника, и оставить стоять 14 дней. Запекать шашлыки в течение 8-11 мин при полной мощности и включенном гриле. Рубленую зелень залить водой, проварить 5-7 минут под крышкой на не очень сильном огне.

Вымыть в теплой воде. Остудите, процедите через ситечко. Затем его тоже охладите в холодной воде. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем сахар и уксус. Оставьте тесто в теплом месте подойти (40-50 минут). Держать в холодном месте. Готовый сладкий перец уложить в миску и дать остыть.