Сок томатный
[22 февраля 2010] Тувинская кухня
Крабы промыть и обсушить. Затем остудить отвар до комнатной температуры, опустить в кастрюлю предварительно выпотрошенную и промытую рыбу, варить ее до полной готовности. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством холодной кипяченой воды на 15-20 мин.
Способ приготовления. Черная смородина вполне может высохнуть под хорошо проветриваемым навесом, под железной крышей. Вино смешать с корицей и имбирем по вкусу и довести смесь до кипения - 1,5-2 мин при полной мощности. На половинки булочек намазывают приготовленную пасту и соединяют их вместе, придав вид целых булочек.
Картофель нарезать ломтями, поджарить в масле, уложить слоями на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, поливая каждый слой заправкой.
Перловую крупу варить до полуготовности. Взять говяжью печенку. Морковь натереть на крупной терке. Майонез смешать со сметаной и томатным соусом, заправить салат. Выпекайте коржики в середине духовки 12 минут до золотистого цвета.
Сверху отрежьте кружок в виде крышечки. Для улучшения вкуса в салат можно добавить 1 спелую грушу. Взять сахар, масло, яйца, сметану, толченый аммоний, соль и муку. Терновый сухофрукт используется как добавка к компотной смеси, придающая напитку насыщенный цвет и приятную кислинку. Немного остудить и подавать к столу. Фаршированную свеклу уложить в смазанную маслом глубокую сковороду, полить сверху сметаной и запечь в разогретой до 200 градусов духовке. Посолите и поперчите. Подготовленные яблоки выложить на смазанную жиром сковороду, заполнить углубления в яблоках вареньем (без косточек), залить подготовленной смесью и испечь в духовке до готовности. Перемесите обрезки теста, скатайте в „шнурки" и выложите в виде сетки на торт. Отсортированные ягоды моют, погружая их в кастрюлю или ведро с водой.
Можно добавить в салат немного крабового мяса. Торт и тарталетки «Мацарин» выпекают в ободочке из песочного теста. Если хотите, добавьте горсть изюма и орехов.
Шоколад растопите на водяной бане, охладите, не давая затвердеть. Заправить майонезом. По вкусу добавьте томатную пасту. Когда первый слой желе остынет, залить сверху вторым слоем и охладить.
Апельсин положить на тарелку срезанной стороной вниз и воткнуть в него шпажки с нанизанными продуктами.
Для приготовления кофейного крема желатин замачивают в стакане воды, у яиц отделяют белки от желтков.
Накройте и тушите еще 4-5 мин. Выложите ягоды в посуду, добавьте мед, ванильный сахар, немного воды и корицу.
Нарезать квадратиками капусту, картофель - кубиками, положить в кипящий бульон или воду, добавить тушенные в масле морковь, лук и томатное пюре. Скатать тесто в толстый жгут и нарезать кусочками весом 60 г каждый. Манные клецки. Когда алкогольная смесь прогорит, фрукты можно подавать к столу. Оставить в холоде на 1 ч. Очищенный и нарезанный миндаль смешать с сахаром, добавить к нему муку, нарезанную цедру апельсина, сливки и согреть все на огне, непрерывно помешивая в течение 20 минут, до образования густой однородной массы.