Коврижка

Форму для запекания смазать маслом, положить в нее обвалянные куски, сбрызнуть все растительным маслом, посыпать тертыми орехами. Грибы промыть, а затем мелко порезать, лук порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Мясо (телятину, говядину или курицу) вымойте, освободите от пленки, сухожилия перережьте. Соединив отвар с томатной пастой, мукой и перцем, приготовить соус. В кастрюле среднего размера смешать воду, сливочное масло и сахарную пудру. Это очень сытный и питательный коктейль, так что, когда у вас нет аппетита, он может заменить завтрак или полдник. Воды пока добавлять не надо. Мелко нарезанный лук залить кипятком (1 литр), добавить тщательно промытые и мелко нарезанные листья лебеды.

Листья смородины и вишни промыть холодной водой. Затем разлить в посуду нетолстым слоем и сушить в остывающей духовке (при температуре 50-60 °C). Берем готовые вафли большого размера. Крабы или креветки положите в дуршлаг, сполосните и хорошо обсушите.

Затем влейте кипящий бульон и варите рис до готовности. Выжимки залить водой, довести до кипения и процедить. Положить ломтики хлеба на противень, посыпать сыром и запекать в духовке, пока сыр не расплавится. Смочить их в холодной воде или молоке, а затем во взбитых яйцах.

Можно залить ее выпаренным отваром.

Цветную капусту уложить горкой в салатник, полить бульоном и кунжутным маслом, пережаренным с перцем хуацзе.

Для этого очищенный картофель нарезать дольками и обжарить в масле, затем уложить его вместе с биточками, залить взбитыми яйцами с зеленью, добавить соус и запечь в жарочном шкафу. Чечевицу отварить до готовности, посолить.

Вымытые по­мидоры нарезать дольками, соединить с редисом.

Добавьте томат, овощную смесь и нарезанные кружочками сардельки. Предварительно вымочите чечевицу в воде в течение 12 часов.

Разрезать на 4 части, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками.

Замешать тесто, соединив все ингредиенты. Печень промыть, промокнуть салфеткой. Остаток теста раскатывают в круглую лепешку такого же размера, накрывают начинку, плотно обжимают края, защипывая так, чтобы при выпечке начинка не потекла, а лимонная начинка имеет такую манеру. Мясо мелко нарезать и добавить в суп.

Тушеную курицу залить кипятком так, чтобы вода едва ее покрывала, и варить под крышкой до готовности. Протрите творог и взбейте яйца, хорошо перемешайте все вместе с сахаром, сметаной, солью. Затем выложить паштетную массу, выровнять поверхность и запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180-200°C. Сверху украшают взбитыми сливками или взбитыми белками и целыми фруктами или ягодами, из которых приготовлено пюре, и охлаждают. Крупную рыбу закладывают для варки в готовый отвар, предварительно охладив его, мелкую рыбу или порционные куски закладывать в горячий отвар.