Креветки с рисом по-тайски

Расстояние от огня будет оптимальным, когда удастся выдерживать рукой жар 2-3 сек, тушку время от времени поворачивают. Салат из моркови можно приготовить и с яблоками, кореньями сельдерея, редькой, консервированным зеленым горошком (овощи берут в одинаковых весовых пропорциях), добавив хрен в уксусе, сахар, соль и сметану. нарезанный тонкими кружочками лук посолить и потушит. ) в смальце, сцедить жир через дуршлаг.

В последние 10 минут разогрейте томаты н духовке. Осторожно вынуть их из формочек и, по желанию, перед тем, как подавать на стол, посыпать сахарной пудрой.

Нагрейте духовку до 180°C. Капусту нашинковать, положить вместе с макаронами в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне до полуготовности. Полученный отвар процеживают, добавляют сахар, кладут нарезанные плоды, варят после закипания 3-4 минуты, затем заваривают крахмалом, доводят до кипения, охлаждают и добавляют виноградное вино.

Шинкую тонкими полукольцами одну маленькую луковицу (лук здесь должен только дополнять основной вкус, но не забивать его).

Когда пюре начнет закипать, перемешивайте его через каждые 5 мин, чтобы оно не подгорело.

Смешать взбитых в пену 3 белка с 250 г сахара, щепоть корицы, одной столовой ложкой меда и 250 г муки.

Курагу порежьте, положите в кашу, дайте вскипеть и снимите с огня. Суп из сушеной черники готовить несколько иначе, а именно: перебранные и вымытые ягоды залить холодной водой и варить 25-30 минут; в остальном поступать так же, как при приготовлении супа-пюре из свежей черники. Одновременно варить макароны.

Подать сахар. Молоко вскипятить и охладить.

Соус должен загустеть, но настолько, чтобы закрывать фасоль и мясо.

Помидоры и огурцы нарезать кружочками (из помидоров можно предварительно удалить семена), положить горкой в салатник вперемежку с огурцами, посыпать солью, перцем, полить салатной заправкой или сметаной и посыпать укропом.

В эмалированной посуде растопите сливочное масло, добавьте мелко нашинкованный лук и поставьте на огонь еще на две минуты, лук должен стать мягким. Тушить на медленном огне 40 мин, поливая заправкой.

Помидоры очистить от кожи и мелко нарубить.

Через 4 мин кастрюлю с картофелем встряхнуть и повернуть на 180°. В банку вместимостью 0,5 л положить 2-3 горошины душистого и 2-3 горошины горького перца. Лук очищают, измельчают и соединяют с грибами. Перед подачей на стол украсить вареной морковью и листиками петрушки.

Соки смешать посолить, нагреть до кипения, добавить веточки свежего эстрагона, прокипятить 5 мин. разлить в банки (вместе с веточками эстрагона), закатать крышками. Заполнить их приготовленной начинкой. Переложить тесто в подготовленную форму. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле. Перед тем, как мясо сварится, положить в кастрюлю, заранее перебранную и промытую пшенную крупу, затем мелко нарезанную морковь, картофель, лук, масло, добавить соль и продолжать варить.