Мюсли с сушеными фруктами

Залить этой смесью продукты, поставить на 1 час в холодильник. Вынуть корж из духовки и оставить на 10 минут для охлаждения. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте вишнями и дольками яблок. Картофель и морковь отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают и нарезают соломкой. Когда образуется румяная корочка, цыплята готовы. Рыбу порежете кубиками, сложите в отдельную посуду, полейте лимонным соком, вином, посыпьте черным перцем и имбирем, поставите на холод на 10 минут. Снять с огня и поставить охлаждаться вместе с бульоном. Сливочное масло или маргарин рубят с мукой. Мясо помыть, как можно более мелко порезать, добавить яйца, крахмал, майонез, порубленный чеснок, соль, перец. Сварить клейкую рисовую кашу, смешать с мукой и яйцом. Скатываем тесто в шар, смазываем его растительным маслом; выкладываем на деревянную доску, которую ставим на полчаса над посудой с горячей водой - мука разбухнет и тесто станет более податливым. Оставшийся шпинат положить в эту посуду, сверху 16 уложить свернутые сардины. Подавайте ребрышки с соусом и свежими овощами, оформив зеленью.

Подавайте горячим.

Горячее желе расфасовать по банкам. Часть листьев, не разрезая оставить для украшения салата. Эту кашу можно готовить с изюмом, курагой или черносливом, которые кладут сверху каши, не размешивая, за 15 минут до конца варки. Картофель вымыть, очистить и также мелко нарезать. В полученный соус опустить ребрышки и замариновать на 2 часа.

Суп готов. Розмарин залить самогоном. Затем мелко нарезать. По окончании варки соус заправляем солью и лимонной кислотой.

Положить в суп лапшу и нарезанные блинчики, посыпать зеленью. Оставить при комнатной температуре на 5 - 6 дней для брожения, затем перенести в хо­лодное место. Раскатать топким слоем, нарезать полосками длиной 10-12 см и шириной 6-7 см, на один конец положить начинку, завернуть трубочкой и выпекать.

Добавить нарезанные соломкой свежие огурцы, лук, вареные яйца. Грибной отвар употребить в тот же грибной суп.

Замочить на ночь в холодной воде. С помидоров снять кожицу, разрезать их пополам и удалить семена. Смажьте форму маслом и посыпьте панировочными сухарями.

Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем охлаждаем продукты, перемешиваем с нарезанными и очищенными от косточек дольками апельсина.

Фрикадели также можно приготовлять с картофельным пюре, отварной фасолью, рисовой, пшеничной или рассыпчатой ячневой кашей, рожками, вермишелью или с другими макаронными изделиями под молочным или сметанным соусом. Введите по одному яйца, добав­ляя следующее, только когда предыдущее полностью размеша­ется.

Коржи прослоите мороженым и фруктами. Когда у вас получится лента из теста, сложите ее в 4 раза слева и справа к центру, а затем пополам. Хорошо вымешать.

Сливы выкладывают в дуршлаг и опускают в кипящую воду на 2-4 с, после чего немедленно охлаждают в холодной воде. Причем, перед заливкой окорока и лопатки меняем местами: верхние кладем вниз, а нижние - наверх.