Канапе «Мексика»

Половину кружков теста разложить на кондитерский лист, смоченный водой, и смазать яйцом. Как только вода закипит, снять пену и посолить. Из помидоров удалить часть мякоти с семенами, нафаршировать их, украсить мелко нарубленными яйцами.

Остудить, разлить в высокие фужеры и держать в морозильнике. Напиток подать с коньяком, ромом или ликером, добавив их в кофе по вкусу.

Взбивать смесь 30 секунд. Вместо шпината можно использовать молодую крапиву. Приправить солью и перцем. После заполнения тары готовим рассол: кипятим воду, растворяем в ней соль, охлаждаем и заливаем томаты.

Трубочки обваляйте сначала в муке, затем в сыром яйце и сухарях и обжарьте во фритюре. Очищенные бананы нарезать ломтиками, смешать с очищенным и мелко нарубленным ананасом и сахарным песком.

Положить туда же фарш. Это праздничное блюдо можно приготовить и без добавления корицы. Заверните чернослив в ломтики бекона, скрепите их деревянными шпажками, выложите на блюдо и запекайте 3 минуты при полной мощности. Украсить веерочками из ломтиков лимона, кольцами лука и черной икрой. Холодный способ. Насухо вытереть и нарезать ломтиками.

Затем разогрейте духовку до 210 °C Выпекайте пирог 15 мин. Подготовленные ягоды черной смородины опустить во взбитый белок, затем вынуть, обильно обсыпать сахарной пудрой. Для этого в теплое молоко всыпать пшеничную муку, добавить растительное масло, чтобы блинчики без труда можно было перевернуть, тщательно перемешать. Кочан капусты без кочерыжки отварить до полуготовности, разобрать на листья, утолщенную часть слегка отбить. Заполнить начинкой место от косточек в ножках и крылышках.

Запекать 30 секунд при максимальной мощности. «Близкий родственник» обычного гороха, нут (турецкий или бараний горох) - бобовое растение, популярное в азиатской и средиземноморской кухнях. Когда капуста будет мягкая, протереть ее через сито вместе с соусом, в котором она варилась. Лук мелко порубить, соединить с маслом и потушить в течение 3-3,5 мин на полной мощности.