Окорочка с кокосом
[29 октября 2009] Узбекская кухня
Затем уменьшите огонь до 160 градусов и пеките еще 1-1,5 часа. Доведите до кипения три стакана воды в 3-литровой кастрюле, желательно с тефлоновым покрытием.
Можно не использовать апельсиновый сок, а удвоить количество воды.
Подайте на стол горячими, посыпав сверху кедровыми орешками и сыром. Гарнир - консервированные вишни. мелко нарезанный зеленый лук, нарезанные дольками огурцы, мелко нарубленные яйца смешивают с пастой и заливают квасом. перед тем как подать к столу, в холодник добавляют сметану и мелко нарубленный укроп.
Довести суп до кипения, положить нарезанное рыбное филе, перец, соль и варить 3-4 мин при полной мощности. Подавая на стол, снять форму, срезать крышку из теста, убрать верхний слой шпика и снова накрыть тестом. Мясо нарезать кусочками. В бумажном кульке можно жарить и курицу, фаршированную укропом. Способ смешивания Билд Бокал Тумблер. Мясо нарезать небольшими кусочками. В стаканы или бокалы положить мороженое, залить сваренным, но охлажденным какао и сразу подать. В бульон добавить 1 луковицу, разрезанную на 4 части, перец и тмин. Белый основной соус смешать с майонезом и сметаной и этой смесью залить уложенные продукты, посыпать тертым сыром и запечь. Украсить тонкими кружочками лимона.
Для этого муку насыпать горкой, сделать в ней углубление и влить воду или молоко.
В глубокой тарелке взболтать яйца, на третью тарелку насыпать панировочные сухари. К готовой запеканке отдельно подать грибной или молочный соус. Смешать творог с лимонным соком. Соус заправить солью и перцем, кипятить 5 мин. Подготовленный картофель, морковь и капусту свежую белокочанную отваривают до готовности, протирают и соединяют с белым соусом. Хлеб нарезать ломтиками, яйцо взбить, смочить им ломтики хлеба, обжарить с обеих сторон на сливочном масле, затем переложить на смазанный маслом противень.
Разбавить коктейль содовой или минеральной водой.
Компоненты перед смешиванием должны быть охлаждены до 5-8°C.
Помидоры вымыть, удалить основание плодоножек, лук почистить и порезать. Плодоножки отделите, еще раз промойте ягоды проточной водой и раздавите пестиком в эмалированной посуде, удалив заранее косточки. Не прекращая взбивания, добавить арахис и смесь сахарной пудры, порошка какао и ванильного сахара, хорошо перемешать.
