Печенка «Семейная»

Положить на него круглую форму для выпечки или тарелку диаметром 28 см и вырезать из теста круг. Разровняйте ровным слоем и нарежьте на кусочки. Подготовленную тыкву измельчить. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла. Потушите минут 50-60 на среднем огне, затем добавьте томатную пасту или кет­чуп, потушите еще полчаса. Добавьте яйца, посолите, поперчите. Рыбу залить полученным соусом, посыпать измельченной зеленью петрушки. Сушеные фрукты положить на 15-20 часов в кислое молоко. Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать дольками. Оставшееся от жаренья мяса оливковое масло развести лимонным соком и полить этим соусом томаты.

Раскатать пласт, толщиной 1 см, вырезать колечки стаканчиками разного диаметра, обжарить в растительном масле.

На самом деле это, конечно, самая настоящая пасха - та самая сладкая творожная пирамидка, которую мы так жаждем увидеть на пасхальном столе рядом с куличами и крашеными яйцами, только шоколадная. Равномерно разложите по всей поверхности начинку в два слоя следующим образом: курица, грибы, рис и т. д. Сладкий перец нарезать соломкой, лук тонко порезать, чеснок растолочь. Подать в горячем виде. Перемешать и снять с огня. В муку влить тонкой струйкой кипящую воду и замесить тесто. Огурцы разрезаем пополам, а затем нарезаем ломтиками. После нескольких дней обработать, ощипать сухим способом, потом промыть, внутри вытереть насухо чистым полотенцем. Готовое тесто охладите. Вишню варить на сильном огне до загустения (без воды и без сахара). До подачи на стол держать на холоде.

Яйца отварить вкрутую и мелко порубить, огурцы нарезать ломтиками, консервированную рыбу размять вилкой, маслины нарезать на четыре части, удалить косточки. После выпечки кекс смажьте растопленным маргарином и посыпьте сахарной пудрой. Все продукты положить слоями в салатницу ввиде горки, поливая каждый слой майонезом.

Снимите сотейник с плиты.

Завязать герметически, но еще более целесообразно употреблять герметически закрывающиеся банки. Помидоры моют, нарезают кубиками, репчатый лук очищают, шинкуют, ядра грецких орехов измельчают. Заправить мускатным орехом, посолить и поперчить по вкусу.

Луковицу сварить до мягкости и протереть сквозь сито. В сотейнике нагреть сливочное масло, положить перец и лук-порей, тушить 5 минут. Добавить зеленый горошек, заправить растительным маслом и перемешать. Подавать такой напиток лучше всего в охлажденном виде. Свеклу отварить, почистить, потереть на мелкой терке. Протереть через дуршлаг вареные яйца, помидоры нарезать очень мелкими кубиками, положить на 20- 30 мин в дуршлаг, чтобы стек сок; затем перемешать, растирая с яйцами, добавить майонез, всю зелень, сахар и соль по вкусу.